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カボチャVS栗

" 秋のスイーツは、カボチャ派ですか?それとも、栗派ですか?私はとても悩みます!甘さとホクホク感、バターや牛乳、生クリームにマッチするのがたまりません。こんなに美味しい食べ物を作ってくれて、自然の恵みとパティシエにホント感謝しています。
カボチャが美味しいのは、プリンでしょう!生クリームを乗せて食べると絶品ですね。また、生地にカボチャを混ぜてシフォンケーキにしても美味しそうです。アイスを添えて食べるとさらに良いかもしれません。
栗と言えば、やはりモンブランケーキでしょう!細く麺状にしたモンブランクリームは、感無量です。また、ホットなモンブランパイもコーヒータイムのひと時に最高です。
独断と偏見でお伝えしてしましたが、カボチャは潰してペースト状にした形がスイーツとしては最高で、栗は素材を残しつつ、包んだり巻いたりした方が美味しいのではないかという結論に達しました。きっと、スイーツ店やレストランでは私の想像を超えた調理方法でそれぞれの美味しさを存分に惹き出したメニューが用意されているかもしれません。久しぶりに、ケーキ屋さんを覘いてみようかと思いました。
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